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　じゃが芋は、17世紀初めにオランダ船によってジャワのジャガトラ（ジャカルタの旧名）から日本に伝来した。
　伝来当初は「ジャガタライモ」と呼ばれていたものが転じて「ジャガイモ」になったそうである。

　既に鬼籍に入っている実父はじゃが芋のことを『ジャガタラ』と呼んでいた。


　２月15日（日）に次男に手伝って貰って種芋を植えたメイクイーンと男爵薯を４ヶ月後の今日、16：00から30分ほど妻と次男に手伝って貰って収穫した。










　脊髄小脳変性症に罹患してふらつく身体で何度か平鍬を使い土寄せと追肥を施したお陰か、至って豊作であった。

　５月下旬か６月初旬に収穫したが雨天が続き、６月3日（水）は台風６号に襲われた。

　１週間ほど雨が降らず、畑の土が乾燥した今日収穫したのである。


　昨年はひとりで種芋を植えた後に脊髄小脳変性症に罹患していることが判明して、その後は畑作業をする気が起きず、昨年の春じゃが芋は妻と次男がしてくれた。
　しかし収穫時季を逸して、多くのじゃが芋は土の中で腐ってしまっていた。

　収穫物が入ったザルコンテナーを見て、これからも身体の動きが可能な限りじゃが芋を育てようと思った。



　メイクイーンと男爵薯の小芋だけ集めて、妻が夕飯に揚げ煮を作ってくれた。







　皮付で齧るとホクホクして美味い。

　メイクイーンは柔らかく少し甘みがある。

　男爵薯は少し歯応えがある。

　
　初収穫の味である。

　嬉しい。







 








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